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1分钟就能学会的薄饼做法,再也不用为早餐发愁啦-下厨房

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薄饼的最大特点就是薄而软
既能烙成葱油饼南瓜饼等等单独吃
也可以卷蔬菜做成各种口味的卷饼
早餐摊上几个佟家三少,一整天能量满满
葱香鸡蛋薄饼

食材:葱末20克,面粉200克奥氏蜜环菌,鸡蛋两个,盐10克,水250克,油10克。
做法:
1、将所有原料全部放在一个大的容器里田一彤。
2、搅拌成糊。
3、取两小勺子倒入电饼铛里。
4、用铲子摊平。
5、烙熟即可。
菜菜提醒:面糊不宜太稠,也不要太稀。
油薄饼

食材:面粉,食用油,食盐。
做法:
1、用热水和面,稍加少许凉水,揉成团以后涂上油,用保鲜膜盖上,醒一晚。
2、第二天将面团擀开,涂上油,撒上适量的盐,将面片卷上,分成三个剂子猪脸大蝙蝠。
3、取一个剂子,擀成薄片儿,放入六成热的油锅中,两面煎黄,待饼鼓起来就熟了。
4、炸好的薄饼放在案板上一切四,这样做出来的薄饼,外皮儿酥脆,里外分层,最适合趁热吃!
印度甜薄饼

食材:面粉250克,盐2克,水150毫升,细白糖粉50克,菜籽油15毫升。
做法:
1、在一个盆里,放入面粉,盐和水一起搅拌仲村星虹,直至形成软面团。将面团倒在撒有面粉的板上,揉一会。然后将面团分成小团,约高尔夫球大马诗二十三首小,用湿布或保鲜膜盖上。
2、取一小面团,用擀面棍擀得非常薄,但不要擀破。均匀撒上细糖粉巴萨队歌,折叠成小方块后再用擀面棍擀,直到非常薄。
3、取一平底煎锅置于中火上,刷薄油,把擀好的薄饼放入,每面煎30秒到1分钟,直到呈金黄色。
玉米薄饼

食材:玉米粉1杯,鸡蛋2只,白糖1.25小匙,牛奶160毫升。
做法:
1、鸡蛋打散,加白糖搅匀,与玉米粉混合拌开,加牛奶调成稀糊。
2、平锅烧热,改中火,滴几滴油用锅铲划开,舀一大勺玉米糊倒入平锅中心,轻轻摇动锅子使玉米糊自然摊开成薄圆饼,两面烙熟即可。
土豆薄饼

食材:土豆,面粉,水,葱,糖,盐,鸡精。
做法:
1、土豆去皮洗净,在水里浸半小时,然后大火煮熟了取出来用勺子压成泥。
2、面粉加水、糖、盐、鸡精、葱搅拌成有点粘稠的糊,和土豆泥拌在一起。
3、平底锅刷一层油,舀一大勺面糊,等到下面凝固了就用铲子翻面,一边烙一边用铲子压薄。直到两面金黄即可。


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作者:admin | 分类:全部文章 | 浏览:124 2017 09 01  
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