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1元牛肉面任性吃!廊坊首家陈记牛肉面强势来袭!-掌上華航

1元牛肉面任性吃!廊坊首家陈记牛肉面强势来袭林娜荣!-掌上華航
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百年传承的老店
大家知道的有多少呢?
同仁堂?全聚德?何广位还是王致和?
如果说这些你都知道
那你肯定不知道这家百年老店
陈作林陈记牛肉面

话说大家肯定知道兰州牛肉拉面
坐在店里宋濂传,点上一碗拉面
看着师傅娴熟的手法
五分钟后辣手回春,就是一场盛宴

华航周围的拉面馆有很多
兰州拉面也不稀奇
但是只有这一家面
匠心之作程熙媛,让我感叹
似乎一碗牛肉面汉仪大黑,更像是艺术品
百年的匠心传承
在一碗面的制作工艺上
足以看出这家店的专注与用心

一进到这家店
就能感受到这家店的历史氛围
古色古香的桌子和一个老式茶壶


如果说天颂雅苑,你认为做一碗面
只需要5/6分钟
那就是大错特错了
高筋面粉的新鲜程度
和面所用的蓬灰水
提前一晚熬制的牛骨汤
各种香料的秘方配置等等
背后付出的心血不知道有多少


一碗牛肉面从背后的
选面伍山石窟,拉面再到熬汤
无数次的用心汇聚成的一碗面
送到你的面前
在我吃了第一口的时候
就下定决心一定要推荐给大家

软嫩无骨的牛肉
洁白如雪的萝卜
嫩绿的蒜苗和香菜
一勺油泼辣子
一个茶叶蛋
一碟开胃爽口的小菜
果然三峡悬棺,一碗面的仪式感还是要有的

原来一顿饭
真的不是凑合凑合
就能吃好的
不禁感叹店家百年传承的匠心精神
更是震撼于如此严密的制作流程
我想鱼塘理论,这应该就是这家
陈记牛肉面百年传承下来的原因吧

薪火相传的拉面制作工艺
在现在这个时代
又能有几家呢?
不远千里从兰州来到廊坊
克服了地域口味的不同
把一家百年老店,开在了这里
请不要忘记它的名字——陈记牛肉面




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9.28-10.18期间
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(每天限50份,到店出示朋友圈即可,请提前拨打店家电话2386888确认)

店铺信息

地址:廊坊市广阳区建设路188号(凯仕国王牛排对面烙印残妻,地图APP导航一下哦)
订餐电话:2386888
-END-
整理编辑 / 那个胖子
创意:口袋师
作者:admin | 分类:全部文章 | 浏览:111 2019 01 09  
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