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19.9元套餐最后限时秒杀!它才是成都鱼捞界当之无愧的无冕之王!-成都SHOW

19.9元套餐最后限时秒杀!它才是成都鱼捞界当之无愧的无冕之王鞑靼怎么读!-成都SHOW

话说成都以鱼为特色的餐厅实在太多但真正第一家做乌鱼的店你zao吗?

吃过那么多味道,真的还是老滋味最巴适~早在show妹儿还在念初中的时候,人家就已经开始做鱼摆摆了,十多年的高品质鱼火锅,怪不得到现在卖出去的乌鱼已经达到10000000+!!!

就连中央电视台、四川电视台
搜狐、新浪、腾讯、网易
各大新媒体平台都对这家店竞相报道
好评如潮!!!(此处应该有掌声~)

更厉害的是现在品牌升级,它有新的名字啦!龙 滋 鲜 鱼 捞
↓↓↓
+高逼格的舒适环境
+颠覆传统的创新吃法
+一如既往的用心口碑
不去拔草尝鲜实在是2017超大罪过之一

一鱼三吃开创鱼花涮烤
成都做鱼的多,吃鱼的方法也多,但这种方式一定又能亮瞎眼!

一条完整的鱼可以有3种美味吃法。肥硕的鱼头和鱼骨熬汤;鱼肉切成薄片或者鱼花涮烫;鱼排码好味上火开烤。这样花式的吃法,也造就了一口独一无二的锅~

最下层的锅底里是清汤类型,共有四种味型可以随心选择,最受欢迎的当然是店里的老坛酸菜孙茂珲,鲜香有味,关键是超级滋补养生。

除了鱼头,锅里满满的还有番茄和菌菇、红枣枸杞,熬出来的鱼汤雪白浓厚,很是鲜美。熬开之后的第一件事一定要喝上几碗鱼汤!!

还因为在汤里加了玉米的缘故,所以喝到的鱼汤还散发着一种清甜,非常舒服温润。

铁架上放好店里唯一的一口麻辣红锅,熊嘉琪光是一大盆红红绿绿的颜色就让人口水直流。清汤锅的热气不断供能保温,保证红锅不会变冷,无论吃多久都是最佳口感上口下巴。

锅的外沿有360°的烤盘,受热均匀,可以全方位的烤自己想吃的东西。

烤鱼排
码味够足,火候够给力,刷好的烤油把鱼排烤的边缘焦脆,内里细嫩,轻轻一抿就能将鱼肉分离,吃完真的好想再多来几盘!

烤五花
一份五花切得不厚不薄,带着肉皮更是给力,与众不同的是在码味的同时秦歌一曲,每片五花肉还沾满了芝麻粒哦。

五花肉随着碳火加热冒油,滋滋作响的把多余的脂肪逼出,就等着吞口水吧~

烤好的五花肉香脆,嚼起来非常香,一点也不会油腻,吃完之后总觉得有种牵挂感,念念不忘。

黄金烤馍
玉米馍show妹儿要强烈推荐啦!玉米汁的浓度超级高,和匀面粉后一点都不干瘪,还加了些黑芝麻在里面。

技术不好的,可以叫服务员帮你煎烤一个完美的形状哈。

馍馍不甜不淡,满口全是玉米的香甜,不由得让人想起小时候农村石磨推出来的玉米浆呢。

招牌特色鱼花
吃过龙滋鲜的鱼花,才知道什么叫一绝。师傅快手横一刀、竖一刀,恰到好处的力度慧妍雅集,一朵完美的鱼花就诞生了,而且绝对现杀现宰,非常新鲜。

一条乌鱼2、3斤的样子,全部切成鱼花入锅烹制,有些类似于冷锅鱼的做法,立马白嫩入味,端上桌就能开吃咯~

随随便便夹上一朵鱼花,就能感受到粒粒肉瓣轻触舌尖的香滑,时不时夹杂着的花椒粒,更是品得出鱼肉真正的好味道。

用漏勺一捞,满满的一大锅里全是肉~超级满足呀,而且鱼花上没有一点鱼刺,可以尽情大吃。

除了鱼肉,锅里的内容还丰富到难以想象
魔芋、木耳、酸萝卜煮在麻辣鲜香的锅里超有feel~



特色乌鱼片
除了鱼花,还可以体验一群人一起涮鱼片的快感。同样每片乌鱼片都剃掉骨刺,切到极薄透明的状态,捻上一筷子,涮几下就能开吃。

装鱼片用的盘子也是相当写实。鱼的形状端上桌,嘴里还不时吐着仙气,往后一看,粉嫩的鱼肉和乌黑的鱼皮分量更是太!扎飞饭!实!

而且鱼片只涮在清汤里面,所以不论鱼片还是鱼皮都异常鲜美,尤其要疯狂为鱼皮打call,软糯的口感真的要逆天了。

鱼捞界的另类新鲜吃法
鱼汤抄手?
鱼汤“铺盖面”?
没错!史无前例的美味来了!

讲真,抄手和铺盖面吃了很多,但是用鱼汤煮出来的,那叫一个清逸情定大酒店,必须打个100分。

一份面粉团子提前发酵好,吃的时候要左右两边扯匀,铺成一张大的面皮,再扔进锅里煮。

煮好的面皮别提多有韧性了,面皮滑软筋道,还裹着鱼汤的鲜美,很是入味。

小吃小菜也不错过
现炸酥肉
现在每家店炸酥肉,都有自己的独门绝技,而这家酥肉只能用一个字形容——“莽”。看看这海螺的盘子就晓得了贵花田,bang重!

装的酥肉也丝毫不含糊,分量多兰新诚,肉丝又长又厚,淀粉里还嵌着不少花椒粒,蘸上干辣椒一口咬下,油香味就在嘴里炸开了。

红糖糍粑
糍粑在炸法上很有技巧,看起来非常干脆的表皮泰坦蟒,其实只是微微定型,裹住糯米的内馅。方方正正的糍粑淋满化好的红糖浆,一旁还备有豆面,很贴心。

趁热轻轻咬破个口,一份红糖糍粑竟然也能做出流心哦。

凉拌折耳根
明明不是折耳根的应季,可是折耳根无比的脆嫩,拌好的折耳根当作餐前小菜,非常开胃下酒。

享受五星级环境
品牌升级之后的餐厅可以说是小清新与文艺范双调齐飞了。进门之后就被各种清新淡雅的颜色深深吸引。

满屋子明亮温暖的灯色和原木构建的氛围,印的人非常温馨舒适,店里摆放的绿植盆栽更是让人想要卸下一切工作,舒心的大吃一顿。

仔细观赏每一个细节,你又能发现店家的独到用心。老板用了很多中国传统的山水元素和西方相结合,所以整体看起来简洁时尚又新意大方。

一个包间就能看出老板的细节控~

不止有高逼格的环境和美味
接下来,show妹儿送福利啦

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真的只要19.9元!!!
别怪show妹儿没告诉你
抢完截止哦!!!【龙滋鲜鱼捞】套餐内容乌鱼1.5斤¥60千层肚1份¥18麻辣五花1份¥18午餐肉1份¥12红糖糍粑1份¥12黄金烤馍1份¥15
(使用不包含锅底油碟、酒水饮料)
每人每桌限用一张
一经购买,不退不换
不与店内其他活动同享
使用门店:新华公园店+青羊大道店【两店同享】
使用截止时间:2017.10.23—2017.12.23
长达两个月,再也不怕没时间吃啦
活动最终解释权归龙滋鲜渔捞所有


电话:028-83515476
地址:新鸿南路28号(新华公园后门,嘎嘎鸭老壳对面)
(总店)
电话:028-62375311
地址:青羊大道146-150号(新文化宫斜对面)
▲图:里润里、网络
▲文:里润里
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作者:admin | 分类:全部文章 | 浏览:97 2017 07 07  
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