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19.9元吃到爽!内江火锅黑马出大招,烫起泡的毛肚刷遍了美食圈的半边天!-内江大千社区

19.9元吃到爽!内江火锅黑马出大招,烫起泡的毛肚刷遍了美食圈的半边天!-内江大千社区
毫不夸张,这家火锅店
本周内小魔女已经去了七次!
而且每次都吃到扶墙出
原因只有一个——太好吃!

它是...
一家专注于毛肚火锅的走心好店!
“性价比高”“够味儿”是它的标签
满满的好评说明了一切!




烫起泡毛肚火锅


这个火锅大佬开店虽低调
但是给起福利却是杠杠的

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“走起噻,带你吃毛肚儿”
▼▼▼

一进店,木质的桌椅,古色古香。一到饭点,大厅热闹融洽,这才是吃火锅该有的氛围!
还有舒适宽敞的包间,能容纳多人,很适合朋友聚会、家庭聚餐。完全就是能捋起袖子敞开吃喝的地儿,接地气,一点儿不做作!

明档厨房一眼就能看得见,保证菜品新鲜的同时,还能欣赏到大厨们精湛的刀工和炫酷的厨艺!
“一口鲜香的锅底”
▼▼▼
都说锅底是火锅的魂魄
锅底够香的话,火锅就一定好吃!
这家的锅底,精选顶级花椒、
红辣椒等原材料秘法手工炒制
近5斤纯牛油,一个词形容就是够味!

你问我来要点什么菜?
我只想说样样菜品都是招牌制毒村!
没有华丽的摆盘和花哨的菜名
但品质绝对是实打实,好吃!
再配上烫起泡火锅秘制的油碟
绝对巴适得板!
极品鲜毛肚

所谓靠山吃山,叫“毛肚火锅”自然毛肚就是招牌。
皮薄刺挺,颜色周正,就是标准。随着沸腾的红汤七上八下,毛肚周围就挂满了热腾腾的汤汁儿,隔着屏幕都能脑补出来大明星小跟班,在口腔中咔滋咔滋的弹性~

夹起一片毛肚,在浓郁的牛油底汤里涮一涮美文社,夹起来后,才知道这家店为什么会叫烫起泡毛肚火锅,毛肚上面可以看到大大小小的泡。

毛肚吸满了汤汁儿,吃进嘴里瞬间爆浆幻影丹尼!放在口中慢慢地酝酿,麻辣爽脆的口感瞬间在口腔爆炸,爽脆化渣,真是一绝。吃过之后绝对让你惊呼:招牌就是招牌!
极品鹅肠

“无鹅肠不美味”,鹅肠自古以来都是与毛肚并称为火锅必点菜品!极品生抠鹅肠不同于普通鹅肠。呈现的是自然的粉红色,内壁厚实,每根差不多一个指母儿盖粗。

夹起一串鹅肠落入滚汤中,起起落落七八秒打圈捞起,涮到打卷,这样才能韧中带脆,在油碟里蘸上清香的味道,味蕾瞬间苏醒。
烫起泡嫩牛肉
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对于无辣不欢的人来说,这款烫起泡嫩牛肉真是让人欲罢不能。

鲜嫩的牛肉裹上厚厚的辣椒,只需在特色红锅中一涮,牛肉自身的浓厚香气便与火锅的麻辣气息紧紧缠绕,让人怎么能拒绝。
极品千叶

千层肚每天从屠宰场新鲜进货,在红油锅底涮过后相当的入味,又不会盖过千层肚本身的香味。

一口送入嘴中,每一根肚丝上都挂满了汤汁异界至尊战神,麻辣味瞬间点燃味蕾,千层肚在红油锅中涮煮后,味道更加香浓。
极品耗儿鱼

鲜嫩的耗儿鱼在牛油锅底里翻滚后,吃上一口,鲜嫩香滑,味浓汁甜,赵敏芬倍儿爽。
肥肠

肥肠处理得很干净,没有一丝异味,肠衣上的肥油恰到好处,既不会觉得油腻,也完美的保留了肥肠本身的香气。肥肠在红油锅里吸满了汤汁,独特的香气不但没有减少,反而更加软嫩弹牙,热爱肥肠的小伙伴,错过了这盘肥肠,你恐怕得后悔好几年!
老豆腐

老豆腐营养价值非常高,是店内自己手工制作的~口感细腻。入口柔软滑嫩,让人想再来一口。
老豆腐的蛋白质含量高,也是火锅必点。这款老豆腐耐煮,煮得越久越入味。
班竹笋

班竹笋的肉厚,笋香!有“笋中之王”的称号~在滚烫火辣的牛油锅底里煮过后陈万年教子,笋肉充分吸收了麻辣的油汁,吃起来没有其他笋那么明显的纤维感,很脆嫩。到店一定要点这道菜,绝对不会后悔~
各种素菜


除了上面的菜品终极神医,还有这些素菜也是必点,土豆的软糯,藕片的脆嫩,海带苗的爽口,吃一口就飞上天~
小煎包

小魔女强烈推荐这款小煎包,小煎包表面被煎得超级酥脆,一口要下去,是表面的脆香和肉馅的鲜美,两种不同的口感组合在一起,只能说太完美了~
看了这么多美味
是不是已经迫不及待想要去吃啦
别急,小魔女再为你奉上
独!家!福!利!

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商家信息

【烫起泡毛肚火锅】

广告地址:东兴区兴隆路369号附13号(恒祥嘉苑对面,大千路农业银行旁)
美味电话:0832-2181877
▌编辑:李佳
▌摄影:陈青连
▌信息:内容为大千社区原创 未经授权拒绝转载
作者:admin | 分类:全部文章 | 浏览:105 2017 10 11  
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