18平米！1份炒饭嫁给百万富翁！1杯奶茶！人均9元！在日照吃出正宗香港味董沂峰！-日照高校美食圈


城市一定是有味道的
不然我怎么会在大学城这街角
闻到了香港味道呢？
今天是周六，一大早先是被日照的第一场雪刷了屏，再是被这晴朗干净的日光晒暖了心，大好的天气，散步，发呆，吃饭，才是正经事。
虽冷风不止沈国放，但因为吃，大学城温暖而迷人。

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炒饭先生
今天想给大家讲个故事神舌 ，关于创业，关于香港 关于寻味，关于你……
在大学城最不起眼的一个街角有这样一家店
18平米
12张凳子
4盘炒饭
1杯奶茶
1对夫妻
是组成它的全部
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广州我来了
---2008年

07年店主苏文成刚刚大学毕业，08年怀揣着自己对未来的一切向往只身一人来到广州南航教务处，他从事的是销售工作，一个土生土长的日照人在一堆我哋、咁好、乜嘢生其中还时不时的碰到一些萨瓦迪卡的环境中打拼着，他适应的很好，交到了很多朋友，其中就有几位港式茶餐厅的老板。
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日照我回来了
---2012年


苏文成带着一份特别的礼物回到了日照---大学城夜市第一家章鱼小丸子【丸烧地带】
他说他见证了章鱼小丸子在大学城夜市最鼎盛的时期，不到100米的路上，有9家小丸子，最后我依然在这里，并且还开了店面，而剩余的很多都不见了踪影。
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创业大赛&6小6
---2014年

那一年苏文成成了个小名人，大学生创业大赛获得了三等奖，上了杂志，还上榜了日照最权威的美食公众号日照美食圈的大学城最值得吃的美食攻略栏目。
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高佬成巴士
---2016年

理想和现实的差距
2016年，我学艺归来，开了这家高佬成巴士餐厅古少明，为了省下房租，我选择了四季花园最没有人流量的一个地方，但也因此店里很长一段时间没有生意，后来靠着产品的改良，拥有了一批回头客。很多大学城外的人都慕名而来。陈硕嵩
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他还在继续追逐梦想
---2017年

苏文成说他一直惦记着一种香港味道，想把它带回来给你们尝尝多伯曼犬，
于是便将小丸子店和高佬成巴士交给自己的爱人打理，他只身一人又辗转香港、澳门、广州、佛山、汕头、云浮等地学习，历时四个多月，吃了无数家店，机缘巧合之下拜师曾获得2012年香港烧鹅大皇金奖的叶叔，并跟着叶叔及英国烧腊大师堂叔学到了最正宗的港式丝袜奶茶魁男塾，和港式烧腊的做法。
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最合适的，才是最好的
---2017年

一份港式叉烧肉炒饭，用的是自己做的叉烧肉，125元一袋的东北大米，以及空运来
的各类酱料
每一份，都够味
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美味的都是用心的
---LIVING


选用上等猪梅花肉，清洗晾干东环影城影讯，放入各类腌料，腌制2小时然后开始烤，烤的蜜糖般油亮的皮人参蛤蚧酒，夹杂着些许油脂，滋滋啦啦的冒着从香港来的香气，如香港这个城市般，勾引人心，让人无法自拔。
我问店主你为什么不单独卖叉烧肉呢？
店主说，成本太高，贵呀！
除了盐和火是日照的
其他的都是坐飞机来
比如泰国进口的雨露
香港飞来的味粉等等
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丝袜奶茶其实有点苦
---LIVING

入口香浓，回味微苦，只在他家喝的到，
四种茶叶煮出来的香味
加荷兰进口黑白淡奶
就是这么单纯的材料
组成了妖艳的丝袜奶茶

这是店主在自己博客里写下的一段话
大隐于市的美食
散落江湖的佳肴
东奔西走
只为大学城的你吃到这口咱香港的美食

福
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时
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地址：四季花园内百优特 东拐角 北侧。