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18岁?一下带你回到8岁!满是回忆的胡同小馆。-京城好去处

18岁?一下带你回到8岁!满是回忆的胡同小馆。-京城好去处

胡同里寻得找的小馆
满屋子的都是回忆
创意的胡同美食
京味十足回味有余
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胡同里的十足京味
藏匿在最热闹的胡同区,火红的招牌一看就起劲好,鲤鱼牌子上写的都是吉祥话,红灯笼一挂七寻八找也得去
推门而入的洗脸盆,大二八远行的孩子,花镜子,蝈蝈,八哥,还以为自己穿越了到上世纪的北京
三层的小馆,都没有重样的角落,蒸蒸日上的蒸笼和双喜的铁盘子,大花布和毛主席的标语,总有一个角落有你儿时的记忆!
排成一排的兔爷是最可爱的京味符号,近看那笑的多甜啊!
收音机手风琴,老物件这么多,真是佩服老板!
满满一屋子的京味记忆,上世纪的味道最起码能影响三代人!
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胡同味道创意料理
铁皮的老式暖壶,酸甜冰凉的红果汤就藏在里面,这一壶暖壶来的实在,倒出来的量可比寻常的玻璃瓶多多了!正经八百熬出来的红果汤,相当开胃解腻!
有鱼有鱼,三味的干酪鱼,草莓桂花和蓝莓,奶香味十足,口感滑顺香甜,都是自制的果酱,纯天然!彭悦先
去火的穿心莲觉得哭?在这吃的让你甜,加了草莓酱再淋上酸奶,那口感怎么能是穿心莲那,真是相当清爽香甜哦!
你看这是什么?怎么先把甜点上来了,以为都是冰激凌但再一吃,这冰激凌也太实在啦!糯口香甜的居然是土豆泥!冰激凌和土豆泥这一口你准没吃过,甚至都没见过吧雨蝶简谱!能当凉菜,还能当甜点那!
这元宝金银剔透还能吃,一到冬天家家都做的皮冻丽萨榕,入口极化带着股肉香!
老北京的烧牛肉,用的精选的牛肋肉,肉烂而味足!辣椒酱、酸黄瓜都配上,这口吃的中西结合啊!夹一块十足的地道!肥瘦相间,薄厚还适中!
店内有名有性的田氏宫保虾口红森林,大虾个头十足,满满的都是虾!甜而酥脆,入口都带声音的恶女御夫!
新扯出来的菊花金丝虾!十足的大虾球,一点不吝啬!包裹着脆脆的红薯丝!
千丝万缕不掉渣,得一口下去红薯虾的脆弹就这口!
特色的鸡里蹦,火了好多年,每次都是必点司雯嘉,鸡肉嫩香,还加了山药屯溪一中,这么一盘营养可真全,终于让这鸡肉和虾球不孤单了!
老铜锅上来,以为要涮肉,打开一看满眼的火红一片豌豆笑传!一翻去拿时牛蛙肉!地道的水煮牛蛙变成了老铜锅,川味和京味相融了!
别说这椒香麻辣还真是地道,小铜锅很深,里面的肉可是足那!
有鱼是真的有鱼蠢蛋搞怪秀,铜锅清江鱼白汤,喝的十分的滑顺,这天气喝一碗特别的暖和,一点不腥气不腻口!老板,这汤还能续吗?
又上来一铜锅,冬天吃还真是暖和,还给配了碗饭!稀奇这锅是什么,一看料还真是吓一跳!
一翻里面竟是山珍海味,原来得把米饭给泡了,浓稠的高汤里面有鱼肚、蹄筋等各种好料京城四少是谁,一碗浓汁泡饭,不仅好喝还管饱那!
末了来一素菜,都是及其脆生的主,原来是姑姑家炒的好味道,一股脑的香甜清脆,再怎么腻口,一下子都舒服啦!
菜不在多,在于精而细!七寻八找,就为了找到好吃的地道的!有鱼还有余哦!
七寻八找鱼有余菜馆
地址: 雍和宫大街153号交道口北三条内(北新桥三条工商银行对面。)
人均:90RMB
电话: 010-64076738 18600187080
作者:admin | 分类:全部文章 | 浏览:101 2018 02 12  
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