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180方的纯白巷子咖啡店,居然拍出三套不同风格的大片...-顺德正嘢

180方的纯白巷子咖啡店,居然拍出三套不同风格的大片...-顺德正嘢


Alley Cafe
如果说炎热的夏天还有什么值得正妹出门,一定是泡咖啡馆这件事,咖啡馆就像是疲惫生活里的调剂品,走进一间好的咖啡馆,生活的仪式感会瞬间提升起来,还可能会遇上有趣的人和事。
比如这家巷子咖啡,一家走进去比站在外面看,陆蓉之惊喜要多得多的咖啡店,门口和名字看起来秀气,没想到里面大到出乎意料。


纯白色的主色调,挑高的天花板和180平的占地面积,打造了非临汾旅 常空旷舒适的空间感,一走进去,整个人都放松下来了,一下子把喧闹紧绷的节奏挡在门外。


大大小小的绿植和盆栽,几乎坐到哪里都能看到,可能在眼前,可能在身后,或是靠墙的耳朵旁致命预感,正妹最喜欢靠着落地窗的高台,高度设计得更刚好,坐起来伸展又舒适。

整体是清新简约的北欧风,却也分出几个风格稍稍不一样的角落,每次来都想要试试不同的位置,还有一个仿佛专门为少女设计的粉红色座位,很适合闺蜜谈心。


老板还是个电音爱好者,所以在音响设备上也很用心,整家店足足悬挂了8个音响,音乐声落耳均匀,让环境充满情调,恰到好处地点缀着。

而且,这里还有很多小件轻巧的摆饰,客人可以随意拿来当成拍照的道具,是个很容易出大片的咖啡馆。



外围还有个半露天的茶座区,同样是中空的设计,很宽敞通透,因为临街的位置,时不时还会有逛街累了的人,或者是很少去咖啡馆但是充满好奇的街坊,直接就走进来坐着了练字谣,一点都没有平草民影音坊常咖啡店的高冷,反而充满人情味。

这样的人情味,从四年前第一家巷子咖啡开业就有了,四年后新店一开业,老同学老朋友全都因为这家店再聚在一起,就像是从另一座城搬过来的记忆落脚点,再次慢慢扎根。


所以这里还特地设计了一处投影墙,可以在这里看看电影看看节目,很悠闲,投影下方是铁制的桌椅和清新的绿植搭配一起,充满浓郁的北欧风情。


但反正正妹每次来都不舍得不点东西就走,因为这里的咖啡香真的太诱人了。


最爱这里的招牌冰咖啡,Espresso、焦糖和牛奶的组合让咖啡口感不会太甜,咖啡的浓度也控制得刚刚好,平时不爱喝咖啡的人也会喜欢的味道,而且喝完也不怕睡不着。

基底的Espresso拼配了三种不一样的咖啡豆,酸度恰到好处列车小镇,口感非常均衡,还带着若隐若现的坚果巧克力味,这味道真的很撩人了。

制作过程中直接用冰块代替水,冰块和咖啡碰撞,带出更顺滑的口感,喝之前搅拌上顶部满满的奶油,冰爽香甜的味道把夏天的烦躁全都赶走了。


爱喝咖啡的人都对手冲咖啡情有独钟东湖棋院,咖啡的味道和香气会比意式咖啡更加纯粹和浓厚。

手工研磨后,咖啡的香气随着转动慢慢渗进空气中,再均匀缓慢地冲制,对咖啡师的手法要求比较高。

简简单单一杯,整天都是充满咖啡香气的幸福感。



除了咖啡,其实这里的果茶也做得很用心,尤其是这里的初恋鲜果茶,几乎每天都被点爆单,满满一杯全是水果肉。

选用清新的茶底搭配,不会再另外加入糖浆,每种水果的甜味和味道都融合得恰到好处,甜度刚刚好,喝一口,清爽的感觉一下子就蹿上来了。


喜欢更有口感的还可以点这里的缤纷鲜果优格,用了足足六种不同的水果,基底是三种不同的牛奶和酸奶混合调制,充盈着香甜的奶香味。

大部分果肉都细心处理成细碎的果茸,直接用吸管也能开心地“吃”水果,一杯下来,一整天的维生素都补足了。


夏天出来hea怎么少得了柠檬茶呢? 茶底和柠檬的挑选都很用心,用了三种不同的茶叶混搭的茶底,口感调和到和青柠最match的美味。

这里的饮品做法都崇尚天然无添加,新鲜柠檬人手手打研制,拒绝果浆和浓缩液,这杯真正的柠檬茶一喝就知道有多天然解渴。


巨型的缤纷芒果杯,芒果控看到一定把持不住了,双层玻璃杯装着恶唐,分量超足,依次是芒果冰沙、芒果优格、新鲜芒果肉,每层都能吃到不一样的芒果口感。



最近很火的网红脏脏珍珠牛乳,也被这家咖啡店拿下了,黑糖做成的琥珀花纹非常好看,开喝前也就拍了十几分钟。

每天手工现熬的黑糖珍珠,口感新鲜软糯,满满的黑糖甜味,和新鲜牛乳碰撞一起,甜而不腻,每次都喝得特别快。


要说这里颜值最高的,一定是这杯粉红色的红丝绒拿铁,粉嫩的颜色搭配拉花,每次拿到手都有惊喜,但是拍照一定要快!


咖啡配上这里的西多士,风味很独特,一口西多士是这里的下午茶小食冠军,淋上双酱,甜而不腻。

一口的大小刚刚好,油腻感很低,口感外脆内软,一不小心就整盘承包了。

不过正妹最爱还是这里的榴莲西多士,一下子满足了榴莲和甜食两个愿望,看起来有点朴素,反倒让人充满了期待。

表层比较香脆,切下去那刻就能感觉到绵软的内心,建议可以切成小三角吃福能达,会优雅很多哦!

都是挑选当日最甜最香的榴莲,满满的全是扎实细腻的榴莲肉,真的是榴莲控的福音中江表妹!一口下去,榴莲香瞬间攻占味蕾,紧接着就是西多士松软香甜的味道,一整块都是正妹的啦!

新店限时优惠
添加客服微信回复关键词“优惠”
并根据客服提示操作可享受以下优惠

优惠1
全场饮品均可打9折
优惠2
可免费获赠招牌手打柠檬茶1杯
优惠3
可免费获赠缤纷鲜果优格1杯
以上优惠每个微信号只能免费兑换一次
活动日期6月30日-7月15日

Alley Cafe 巷子咖啡
〖地址〗顺德大良凤山东路19号
〖营业时间〗10:00-23:00
〖固定电话〗22305321
〖客服微信〗189 8851 9153?
还可以直接美团点外卖哦!
足不出户都可以享受到美味的咖啡和茶饮小食

分店地址
南海?九江总店
〖地址〗南海区九江镇谭涌口开发区58号
南约球场旁边,郑明明养生馆对面
〖外卖电话〗0757-81762239
〖微信可加〗黎先生 13726300489
〖微信可加〗胡先生(Janme) 13143700700
顺德?龙江店
〖地址〗龙江镇南镇体育路文武楼 首层 U-BUTLER
(灵芝食府出来右手边)
〖外卖电话〗0757-23381485
江门?沙坪店
〖地址〗鹤山市沙坪北秀苑40号之二(即明发廊旁)
〖外卖电话〗0750-8878520






作者:admin | 分类:全部文章 | 浏览:117 2017 08 26  
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