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18 瓶 【神级优选】意大利阿玛罗尼之王旗下高端干红,限售-红酒百科全书

18 瓶 【神级优选】意大利阿玛罗尼之王旗下高端干红,限售-红酒百科全书
4 月中旬,我们接连上线了 2008 年昆达莱利酒庄贝比干红和 2009 年昆达莱利阿玛罗尼干红,均是昆达莱利膜拜级酒款,反响火爆。可能有些朋友心有余而钱包不足,没关系!小板凳搬来坐好,今天推荐 2014 年昆达莱利初花干红,让你以超值价目睹神级风采!划重点:
昆达莱利:是世界上最好的阿玛罗尼,没有之一;
意大利膜拜酒,曾拒绝卖给荷兰女王;
此酒号称年轻版“意大利阿玛罗尼之王”,性价比超高;
名家爆款高圆圆湿剃门 ,市场供不应求。

2014 年昆达莱利初花干红,原价 1,299 元/瓶,现优惠促销,多买多优惠,手快有手慢无,顺丰或德邦包邮!请长按下面二维码,选择“识别图中二维码”进入抢购西游蛇妖传!

备注:(1)如需发票,请下单时备注公司名和税号。
(2)盛夏,如您想将此酒暂存于我司恒温仓库,可备注“暂存和具体发货时间”。
2014 年昆达莱利初花干红(Quintarelli Primofiore)的详细介绍如下。1、昆达莱利阿玛罗尼:世界上最好的阿玛罗尼,没有之一昆达莱利(Giuseppe Quintarelli),坊间亲昵地叫它“大 Q”。如果你问一个资深酒迷,昆达莱利是什么,他会立即告诉你,那是世界上最好的阿玛罗尼善良的夏吾冬 ,没有之一。昆达莱利是意大利的阿玛罗尼之王,在意大利的地位如同罗曼尼?康帝(La Romanee-Conti)在法国的地位,堪称神级。昆达莱利是意大利的膜拜酒,许多阿玛罗尼酒庄的终极目标就是成为昆达莱利。昆达莱利酒庄与老派巴罗洛的中流砥柱孔特诺(Giacomo Conterno)一样,属于产量稀少ktv舞王,但将品质做到极致的酒庄。尽管受限于产量,市场份额有限,但这种不吝时间、金钱和经历打造的极致佳酿却赢得来自世界各地的忠实追随者,而且他们多是对葡萄酒颇有研究的资深收藏家。

2、昆达莱利阿玛罗尼:意大利膜拜酒,曾拒绝卖给荷兰女王说道昆达莱利酒庄贯诗钦,就不得不提已故庄主,被尊称为“阿玛罗尼”之神的朱塞佩?昆达莱利(Giuseppe Quintarelli)。朱塞佩是个不折不扣的传统完美主义者,尊重大自然的风土,从葡萄栽培、采摘、风干、酿造、陈年都由人工完成,甚至酒标都是手工书写。昆达莱利酒庄也是史上最低调的名庄。它没有做过一张广告,不搞任何市场宣传、甚至酒庄门口都看不到一块像样的酒庄招牌和门牌,导致无数慕名而来的酒评家、媒体和爱好者们都找不到地方。20 世纪 80 年代末,荷兰女王贝娅特丽克丝(Queen Beatrix of the Netherlands)向朱塞佩买酒,却在夏天派了一辆没有空调的车来运输。朱佩赛不忍自己的酒曝露在夏日的炎热中有所损伤,干脆拒绝把酒卖给她。《醇鉴》(Decanter)曾描写这样一个令人难忘的场景:朱塞佩轻轻地从橡木桶中取出一点酒倒入杯中,尝了一口,眯起眼睛,华波波然后自言自语道:“It’s too good to sell泉阳贴吧。”

3、初花干红:年轻版“意大利阿玛罗尼之王”,性价比超高昆达莱利酒庄要求极为苛刻,仅在绝佳年份酿制阿玛罗尼,在优秀年份则酿制贝比干红,如果年份不够好,两种葡萄酒都不会酿制。之前我们也向大家推荐过着两款酒。而今天推荐的初花干红是昆达莱利每年都会发布的最年轻的葡萄酒(Primofiore寓意为“第一朵花”),不以陈年见长,但窖藏潜力可秒杀一众同等价位葡萄酒,且价格不到昆达莱利阿玛罗尼的 1/5!所以不少业内行家将其称为年轻版“意大利阿玛罗尼之王”,性价比超高,是爱好者体验顶级名庄的大好机会。珍稀佳酿不等人,速购!4、名家爆款,市场供不应求,品鉴收藏价值高像昆达莱利这种顶级名家,各种酒款都深受葡萄酒爱好者和收藏家的热捧,此酒在WS的供应数量如下,从去年 7 月开始霍二叔,市面上就基本卖完了。

你看,在 Wine.com 店内所有年份也都断货了,所以遇到好酒全凭缘分呐!

5、威尼托:意大利名酒的摇篮此酒产自威尼托(Veneto)。威尼托位于意大利东北部,是意大利三大葡萄酒产区之一。由于受北部山脉与东部海洋的调节,这里气候温和稳定,非常适合葡萄的生长。有一半为平原,土壤表层遍布泥沙,含有黏土和钙质石灰岩屑。威尼托著名子产区瓦坡里切拉(Valpolicella)出产意大利最经典的阿玛罗尼葡萄酒,还有有“小阿玛罗尼”之称的瓦坡里切拉里帕索红葡萄酒(Ripasso della Valpolicella)和甜美迷人的雷乔托红葡萄酒。

6、意大利本土品种与国际流行品种的创新混酿昆达莱利不仅恪守传统,也要很多创新,比如此酒由 25% 科维纳(Corvina)、25% 科维诺尼(Corvinone)、25% 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和 25% 品丽珠(Cabernet Franc)混酿而成。
科维纳:瓦坡里切拉最重要红葡萄品种,阿玛罗尼混酿中分量最多的品种。果香浓郁佛予蝶,有酸樱桃典型香气,在风干中可以发展出美风味,适合酿制阿玛罗尼。
科维诺尼:果串疏松,适合风干,能带来水果和香料风味。
赤霞珠:酒体饱满,风味丰富,能为葡萄酒提供骨架和支撑。
品丽珠:能给葡萄酒带来更复杂的果香和草本香气。
7、2014 年昆达莱利初花干红是如何酿造的?
采摘:用来酿造此酒的葡萄平均树龄 30 年,土壤以石灰岩和火山岩为主。葡萄采摘时要仔细挑选,只用最健康、最成熟的葡萄酿酒。
风干:葡萄被放置在木盒中自然风干 1 个月,继续熟化,为葡萄酒增加风味和结构。
发酵:1 月末,葡萄被压榨成汁,浸皮约 20 天后,果皮上的天然酵母使葡萄开始酒精发酵。
陈酿:发酵完成后,葡萄酒转入斯洛文尼亚(Slavonian)橡木桶中陈酿 1 年。在陈酿过程中,酒精发酵还会继续进行,将糖分消耗完,发展出更干风格。

8、这酒喝起来怎么样?看权威意大利酒评网站怎么说:酒如其名,初春之花,饮之有若重生さとう遥希!深宝石红色,开瓶后会立刻被浓烈的黑桨果如黑樱桃、红莓、紫罗兰、雪松等香气吸引。口感甘甜优雅,饱满多汁,有果味、草药和香料气息,略带一些辛辣,酒体中等,新鲜而平衡,适合搭配食物,这也是昆达莱利酿这款的酒的初衷。9、昆达莱利经典手写酒标,收藏送礼佳品昆达莱利酒庄以前的每个酒标都是朱塞佩?昆达莱利先生一笔一笔亲手书写的,赋予了每瓶酒都有伟大的生命,同时也反映出老庄主执着的酿酒精神。直到老先生去世后,酒庄才改为复印版本的酒标。

这样一款名庄大牌酒,个性十足的酒标设计,让人过目不忘,不管是买几瓶在商务宴饮时享用,还是收藏送礼都颇能彰显超高的葡萄酒造诣。10、2014 年昆达莱利初花干红基本信息
葡萄品种:25% 科维纳、25% 科维诺尼、25% 赤霞珠和 25% 品丽珠
产地:意大利威尼托
类型:干红
年份:2014 年
酒精度:14.5%
包装:750mL/瓶,6 瓶/纸箱,横放
适饮期:现在,也可以继续窖藏数年
醒酒时间:2 小时
侍酒温度:16 至 18℃
配餐:牛排、野味、陈年奶酪
其它:软木塞
2014 年昆达莱利初花干红,原价 1,299 元/瓶,现优惠促销,多买多优惠,手快有手慢无,顺丰或德邦包邮!请长按下面二维码,选择“识别图中二维码”进入抢购! 备注:(1)如需发票,请下单时备注公司名和税号。
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作者:admin | 分类:全部文章 | 浏览:116 2017 11 06  
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