17人不適就醫 疑進食佳爵盆菜集體腸胃炎-澳門力播格杰白玛

民政總署接獲衛生局通報闪婚剩女，兩個家團合共17名患者，在2月15日晚上食用由位於高地烏街佳爵食坊提供的盆菜後，於翌日清晨起陸續出現腹痛、腹瀉、發熱及嘔吐等症狀。其中部份人士已到醫療機構就醫，無需住院治療。

經衛生局流行病學調查，17名患者發病前三天除食用該場所之膳食外，並沒有其他共餐史拉斐尔定律，結合進食紀錄、潛伏期和症狀綜合分析，金容仙引起是次事件的病原體為細菌性的可能性較大。

民署表示，現場所見整體衛生較髒亂;食品置於不合適溫度及環境下解凍;生熟食品未有妥善包好及分開存放;員工個人衛生意識薄弱。食安中心已即時要求商戶對上述問題作出檢討及整頓。

民署食安中心呼籲，佳節期間市民聚餐機會較多蛞蝓怎么读，應注意食品、環境及個人衛生发呆哥，提防食源性疾病。要留心食品的貯存條件及溫度大明医圣，尤其盆菜等需使用大量預製食材的菜餚龙神少年，在進食前應徹底煮熟及翻熱栗雅馨。